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Conference : Are there cockroaches in my ice cream?

Lundi, 24 avril, 2006 19:00
Discovery Centre, 1593 Barrington St., Halifax, Discovery Centre, 1593 Barrington St., Halifax, CA
Non, les coquerelles ne sont pas un ingrédient de la crème glacée. C'est pourtant la conclusion à laquelle en était arrivé un auditeur qui avait mal interprété les propos du «Dr Joe », qui parlait en fait de colorant alimentaire. Ce genre d'anecdotes, Joe Schwarcz en fait son miel dans ses causeries amusantes où il souligne l'importance de la culture scientifique et de la pensée critique. 15 $ (goûter et boissons compris)
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