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S茅minaires de science alimentaire et de chimie agricole
Jeudi, 21 avril, 2005 10:00
Pavillon Raymond
21 111, chemin Lakeshore, St Anne de Bellevue, QC, H9X 3V9, CA
1. Sharifah Al-Kandari (茅tudiant de 2e/3e cycle)聽: 芦聽Alpha galactosidase technology and oligosaccharides.聽禄 2. Carolina Perez-Locas (茅tudiants de 2e/3e cycle): 芦聽Mechanistic pathways of formation of thermally generated food carcinogens.聽禄