Face 脿 la hausse du co没t de la vie, les gens souhaitent, plus que jamais, se procurer des aliments abordables, locaux et nutritifs. Les producteurs d鈥檃liments du Qu茅bec souhaitent quant 脿 eux...
Au cours de ce segment, Prof. Beaulieu souligne l'importance de la r茅duction et de la gestion des eaux us茅es. Selon elle, "pour la production de crabe et de homard, c'est environ 800 000 litres [d...
QU脡BEC,聽le 19 mars 2024聽/CNW/ - Le ministre de l'Agriculture, des P锚cheries et de l'Alimentation et ministre responsable de la r茅gion du Centre-du-Qu茅bec, M. Andr茅聽Lamontagne, annonce une nouvelle...
Le rideau s'est referm茅 sur le concours du Consortium RITA et d鈥橝m茅lioration Alimentaire Qu茅bec intitul茅 "Produits alimentaires sant茅 : Strat茅gies et innovation", et nous pouvons maintenant...
Une liste d'ingr茅dients la plus courte possible, des produits dont on peut prononcer les noms : voil脿 ce que bien des consommateurs recherchent! Mais pour arriver 脿 conserver les aliments avec des...
