/foodscience/fr/taxonomy/term/5/all fr /foodscience/fr/channels/news/experts-augmentation-du-nombre-de-cas-de-grippe-au-canada-363542 <p>Le Canada connaĂ®t une recrudescence des cas de grippe en fin de saison, avec des taux de positivitĂ© des tests atteignant 21,2 % la semaine dernière, dĂ©passant ainsi le pic de la saison dernière, selon les <a href="https://sante-infobase.canada.ca/surveillance-virus-respiratoires/grippe.html">donnĂ©es nationales</a>. L'activitĂ© grippale est considĂ©rĂ©e comme gĂ©nĂ©ralisĂ©e dans plusieurs rĂ©gions du QuĂ©bec.</p> <p>Voici des experts de l'UniversitĂ© 9IÖĆ×÷ł§Ăâ·Ń qui peuvent apporter des commentaires sur cette sujet :</p> Mon, 10 Feb 2025 17:35:34 +0000 admin 10434 at /foodscience /foodscience/fr/channels/news/david-bird-professeur-emerite-explique-pourquoi-des-dindes-sauvages-apparaissent-montreal-363460 <p>Les observations de dindons sauvages Ă  MontrĂ©al sont en hausse, <a href="https://www.tvanouvelles.ca/2025/01/29/pourquoi-voyons-nous-des-dindes-sauvages-a-montreal">selon Agence QMI.</a></p> <p>Des experts ont dĂ©clarĂ© aux journalistes que les populations de dindons sauvages dans le sud du QuĂ©bec ont augmentĂ© rĂ©gulièrement au cours des deux dernières dĂ©cennies en raison du rĂ©chauffement des tempĂ©ratures.</p> <p>Mais en rĂ©action Ă  cette population grandissante, on pourrait justement voir une augmentation des animaux qui se nourrissent de ces bĂŞtes.</p> Wed, 05 Feb 2025 19:42:32 +0000 admin 8712 at /foodscience /foodscience/fr/channels/news/musique-et-rythme-naturel-une-solution-la-douleur-362884 <p>La musique a plus de chance de soulager la douleur lorsque son tempo s’harmonise Ă  notre rythme naturel. C’est ce qu’a dĂ©couvert une Ă©quipe de recherche de l’UniversitĂ© 9IÖĆ×÷ł§Ăâ·Ń. Cette dĂ©couverte laisse croire qu’il est possible d’attĂ©nuer la douleur ressentie en ajustant le tempo d’une pièce de musique que nous aimons Ă  notre rythme interne. La dĂ©couverte a fait l’objet d’un article publiĂ© rĂ©cemment dans <i>Pain</i>, la plus importante revue dans le domaine de la recherche mĂ©dicale sur la douleur.</p> Mon, 03 Feb 2025 16:38:03 +0000 admin 7930 at /foodscience /foodscience/fr/channels/news/experts-ia-deepseek-363041 <p>La jeune pousse chinoise Deep Seek a rĂ©cemment lancĂ© ses derniers modèles d'IA, qui sont largement considĂ©rĂ©s comme meilleurs que les principaux concurrents actuels et sont disponibles Ă  un prix beaucoup plus bas.</p> <p>Ces experts de l'UniversitĂ© 9IÖĆ×÷ł§Ăâ·Ń peuvent nous faire part de leur point de vue :</p> Fri, 31 Jan 2025 19:39:42 +0000 admin 6903 at /foodscience /foodscience/fr/channels/news/experts-droits-de-douane-americains-sur-lacier-et-laluminium-363042 <p>Le prĂ©sident amĂ©ricain Donald Trump a dĂ©clarĂ© dimanche qu'il prĂ©voyait d'imposer des droits de douane de 25 % sur les importations d'acier et d'aluminium. Parallèlement, son projet d'imposer des droits de douane de 25 % sur de nombreuses autres importations en provenance du Canada et du Mexique a Ă©tĂ© suspendu pendant un mois.</p> <p>Ces experts de 9IÖĆ×÷ł§Ăâ·Ń peuvent partager leur expertise sur les effets potentiels de ces tarifs sur les industries de l'aluminium et de l'acier au Canada :</p> Fri, 31 Jan 2025 19:51:56 +0000 admin 6901 at /foodscience /foodscience/fr/channels/news/experts-journee-mondiale-contre-le-cancer-2025-363013 <p>Le 4 fĂ©vrier est la <a href="https://www.worldcancerday.org/fr" rel="noreferrer noopener" target="_blank">JournĂ©e mondiale contre le cancer</a>, l'occasion de sensibiliser le public Ă  la deuxième cause de mortalitĂ© dans le monde.  </p> <p>Des experts de l'UniversitĂ© 9IÖĆ×÷ł§Ăâ·Ń sont disponibles pour s'exprimer Ă  ce sujet :     </p> Thu, 30 Jan 2025 16:22:05 +0000 admin 6599 at /foodscience /foodscience/fr/channels/news/expert-projet-de-loi-du-gouvernement-quebecois-sur-lintegration-des-immigrants-362997 <p>Le ministre quĂ©bĂ©cois de l'Immigration, Jean-François Roberge, devrait prĂ©senter jeudi un nouveau projet de loi sur l'intĂ©gration des immigrants.</p> <p>Cet expert de 9IÖĆ×÷ł§Ăâ·Ń est disponible pour partager son point de vue :</p> Thu, 30 Jan 2025 14:21:56 +0000 admin 6581 at /foodscience /foodscience/fr/channels/news/pascal-theriault-commente-le-boycottage-de-produits-americains-362989 <p>Des entreprises amĂ©ricaines qui emploient des centaines de travailleurs quĂ©bĂ©cois pourraient souffrir d’un appel au boycottage comme suggĂ©rĂ© sur certains mĂ©dias sociaux, <a href="http://www.tvanouvelles.ca/2025/01/28/boycott-de-produits-americains-des-quebecois-pourraient-en-subir-les-contrecoups">rapporte </a><em><a href="http://www.tvanouvelles.ca/2025/01/28/boycott-de-produits-americains-des-quebecois-pourraient-en-subir-les-contrecoups">TVA Nouvelles</a> </em>et autres.</p> Wed, 29 Jan 2025 19:03:35 +0000 admin 6435 at /foodscience /foodscience/fr/channels/news/au-mexique-une-cite-precolombienne-abandonnee-se-devoile-grace-des-outils-de-teledetection-362490 <p>On a longtemps cru que Guiengola, complexe archĂ©ologique zapotèque du xv<sup>e</sup> siècle situĂ© dans le sud d’Oaxaca, au Mexique, Ă©tait une simple forteresse oĂą des troupes tenaient garnison. Or, un chercheur de l’UniversitĂ© 9IÖĆ×÷ł§Ăâ·Ń a dĂ©couvert que Guiengola Ă©tait en fait une vaste citĂ© fortifiĂ©e de 360 hectares sur lesquels s’élevaient plus de 1 100 bâtiments et quatre kilomètres de murs.</p> Wed, 29 Jan 2025 15:04:04 +0000 admin 6398 at /foodscience /foodscience/fr/channels/news/expert-ingerence-etrangere-dans-les-elections-canadiennes-362961 <p>La commission canadienne sur l'ingĂ©rence Ă©trangère dans les Ă©lections prĂ©sente son rapport aujourd'hui. La commission s'est penchĂ©e Ă  la fois sur l'Ă©ventualitĂ© d'une ingĂ©rence Ă©trangère dans les Ă©lections fĂ©dĂ©rales de 2019 et 2021, et sur la capacitĂ© des institutions canadiennes Ă  dĂ©tecter et Ă  bloquer toute ingĂ©rence future.</p> Tue, 28 Jan 2025 15:31:18 +0000 admin 6210 at /foodscience /foodscience/fr/channels/news/le-dernier-refuge-de-glace-appele-disparaitre-plus-tot-362937 <p>Le « dernier refuge de glace » de l’Arctique – un habitat essentiel pour les espèces dont la survie dĂ©pend de la glace – pourrait disparaĂ®tre dans les dix annĂ©es suivant la fonte totale des glaces de l’ocĂ©an Arctique central, un phĂ©nomène susceptible de se produire en Ă©tĂ©, vers la moitiĂ© du siècle actuel, rĂ©vèle une <a href="http://www.nature.com/articles/s43247-025-02034-5">nouvelle Ă©tude</a> de l’UniversitĂ© 9IÖĆ×÷ł§Ăâ·Ń.</p> Mon, 27 Jan 2025 21:17:05 +0000 admin 6077 at /foodscience /foodscience/fr/channels/news/expert-la-cour-supreme-du-canada-entendra-la-contestation-de-la-loi-quebecoise-sur-la-laicite-362854 <p>La Cour suprĂŞme du Canada a annoncĂ© jeudi qu'elle entendra la contestation de la loi quĂ©bĂ©coise sur la laĂŻcitĂ© de l'État, Ă©galement connue sous la loi 21. </p> <p>Cette experte de l'UniversitĂ© 9IÖĆ×÷ł§Ăâ·Ń est disponible pour partager son point de vue : </p> <p>Pearl Eliadis est professeur agrĂ©gĂ©e (professionnel) Ă  <a href="/maxbellschool/fr" rel="noreferrer noopener" target="_blank">l’École de politiques publiques Max Bell</a> et enseigne Ă  la FacultĂ© de droit de l'UniversitĂ© 9IÖĆ×÷ł§Ăâ·Ń. </p> Thu, 23 Jan 2025 16:35:13 +0000 admin 5314 at /foodscience /foodscience/fr/channels/news/experts-les-etats-unis-se-retirent-de-loms-et-de-laccord-de-paris-sur-le-climat-362780 <p>Le prĂ©sident amĂ©ricain Donald Trump a annoncĂ© lundi le retrait de son pays de l'Organisation mondiale de la santĂ© et de l'accord de Paris sur le climat.</p> <p>Ces experts de l'UniversitĂ© 9IÖĆ×÷ł§Ăâ·Ń sont disponibles pour partager leurs points de vue :</p> <h3><b><u>Expertise environnementale</u></b></h3> <p> </p> Tue, 21 Jan 2025 19:48:18 +0000 admin 5187 at /foodscience /foodscience/fr/channels/news/mieux-former-les-producteurs-agricoles-pourrait-reduire-linsecurite-alimentaire-362778 <p>Les professeurs <a href="/bioeng/faculty-and-staff/academic-staff/valerie-orsat">ValĂ©rie Orsat</a> et <a href="/bioeng/faculty-and-staff/academic-staff/vijaya-raghavan">Vijaya Raghavan</a> du DĂ©partement de gĂ©nie des bioressources de 9IÖĆ×÷ł§Ăâ·Ń ont parlĂ© au <em>Devoir </em>de leur rĂ©cente Ă©tude, qui a rĂ©vĂ©lĂ© qu'une meilleure Ă©ducation des agriculteurs et des transformateurs d'aliments sur la façon d'Ă©viter les pertes d'aliments après la rĂ©colte rĂ©duirait l'insĂ©curitĂ© alimentaire mondiale.</p> Tue, 21 Jan 2025 20:03:22 +0000 admin 5184 at /foodscience /foodscience/fr/channels/news/expert-les-dangers-de-se-fier-des-conseils-medicaux-trouves-en-ligne-362775 <p><a href="https://www.cma.ca/fr/propos-nous/notre-role/salle-presse/nouvelle-etude-lamc-etablit-lien-entre-montee-mesinformation-sante-manque-dacces-aux-soins" rel="noreferrer noopener" target="_blank">Une nouvelle enquĂŞte</a> menĂ©e par l'Association mĂ©dicale canadienne a rĂ©vĂ©lĂ© que 37 % des rĂ©pondants ont suivi des conseils mĂ©dicaux trouvĂ©s en ligne faute d'accès Ă  un mĂ©decin, entraĂ®nant des consĂ©quences importantes pour leur santĂ©. Elle a Ă©galement montrĂ© que la dĂ©sinformation cause un stress mental chez un nombre croissant de Canadiens. </p> Tue, 21 Jan 2025 16:44:14 +0000 admin 5170 at /foodscience