Dans un article r茅cent, La Presse s'est demand茅 si les aliments ultra-transform茅s augmentaient les cas de trouble d茅ficitaire de l'attention avec hyperactivit茅 (TDAH) et d'allergies chez les...
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On l鈥檃ppelle famili猫rement 芦 le roi de la canneberge 禄. Plus que quiconque, Marc Bieler (DipAgr鈥�58, BA鈥�64) a contribu茅 脿 faire rayonner l鈥檌ndustrie qu茅b茅coise de ce petit fruit rouge aux propri茅t茅s...
La menace du pr茅sident Trump d'imposer des droits de douane au Canada a suscit茅 des appels au boycott des produits am茅ricains. Pour les consommateurs, la t芒che est plus compliqu茅e qu'il n'y para卯t....
Saint-Hyacinthe Technopole a confirm茅 cette semaine la nomination de madame Jade Proulx,聽 BSc(FSc)'12, 脿 titre de directrice de l鈥檌nnovation agroalimentaire et responsable du projet de la zone d...
Des scientifiques de l鈥橴niversit茅 9I制作厂免费 ont con莽u une technologie 茅coefficace et conviviale permettant de mesurer en un rien de temps la teneur en antioxydants du sirop d鈥櫭﹔able. Leur m茅thode...
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